高级西式面点师。
擅长课程:冷点慕斯、法式甜点、常温蛋糕、重油蛋糕。
个人荣誉及成就:
2012年-2013年/浙江上虞国际大酒店,担任西饼房厨师; 2013年-2016年/舟山海中洲国际大酒店,担任西饼房领班; 2016年-2017年/厦门闽南大酒店,担任西饼房主管; 2017年-2020年/厦门欧米奇西点西餐学院,担任西点讲师、西点专业组组长; 曾在2018中法甜点大赛亚洲区荣获亚军 当选新华教育集团法式甜点师师资研习成员; 现担任赣州新东方烹饪学校西点教师。
掌勺大厨遍地有,但真没听过掌锅或者掌铲大厨,这到底是为啥呢?去过饭店后厨的都会发现一个现象,厨师炒菜都是用勺子炒的,很少用到铲子甚至是都看不到铲子在哪?而家庭厨房...
在互联网+概念下,几乎所有行业都有机会和值得创业的点。正因如此,11月4日晚,赣州新东方烹饪学校创就业办负责人赖邵财为学生们开展了一堂干货满满的创就业指导课。 课堂开启...
学校位置:赣州市经开区紫荆路178号
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男生 女生
学习目的/学习需求:
烹饪专业 西点专业 小吃专业 短期专业
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