中餐专业 技能+学籍
初高中生学技术, 学完学校帮扶就业
金鼎大厨
3年制 综合型人才
培养精通餐饮管理,酒店运营,市场营销等具备独立创业能力的综合型人才。
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厨师长专修班
6个月 复合型人才
以培养主厨、大厨、厨师长、品德兼优的烹饪人才为目标。
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大厨精英
2年制 专业技术
以培养大厨、厨师长、品德兼优的烹饪人才为目标。
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行政总厨专业
15个月 技能精修专业
培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才。
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西点专业 技能+学籍
初高中生学技术, 照样拿大专学籍
菁英西点3年制西点
技能+学籍 高技能人才
培养大型连锁企业技术总监、西点师、具备独立创业能力和管理型人才。
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经典西点2年制西点
技能+学籍 高技能西点师
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力人才为目标。
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烘焙甜品专修班6个月西点
技能精修专业
培养能够胜任西点专业各岗位需求的复合型人才。
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烹饪强化班3个月
在短期内迅速掌握烹饪基本技能
学完后能够独立制作热菜、制汤、卤水,具有独立创新菜肴的能力。
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烘焙甜品创业班3个月
技能精修专业
以培养精通西点制作,并具备创业能力的人才为目标,地方特色西点、diy蛋糕、网红蛋糕等。
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中式面点创业班2个月
学习中式特色面点
针对小成本创业者开设,面点内容多样,系统化学习掌握制作技术。
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