高级西式面点师。
擅长课程：面包、月饼、酥点、蛋糕。
个人荣誉及成就：
2009年-2012年福建复茂食品有限公司，担任烘培组组长； 2019年－2020年/青岛丹香食品有限公司，担任现烤主管； 曾在2010年第五届福建省焙烤技能竞赛暨第十一届全国焙烤职业技能竞赛福建赛区选拔赛中荣获三等奖； 现任赣州新东方烹饪学校西点教师。
15日，在小吃中央厨房项目现场，国内首条机械化沙县小吃核心产品生产线已调试完成，工人们正在生产线前操控自动压面机、蒸饺机、封装机等设备加紧进行试生产。以沙县小吃的蒸...
西点中常用调味酒来给产品调味，这跟我们中餐中的料酒是非常相似的。调味酒是指采用特殊工艺生产的、有特定的香味物质含量和独特的风味、能常具有特香、特甜、特醇、特浓、特...
学校位置：赣州市经开区岗边大道88号
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男生 女生
学习目的/学习需求：
烹饪专业 西点专业 小吃专业 短期专业
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