高级中式烹调师、中级中式面点师、厨政管理师、中级中式配餐员。
擅长课程:赣菜、湘菜、粤菜制作、餐饮管理。
个人荣誉及成就:
2012年至2014年 上海半岛酒店中餐厨师; 2015年至2017年 北京柏悦酒店中餐主管 ; 2017年 获江西省烹饪职业技能大赛热菜金奖; 2017年至2020年 赣州沃尔顿国际酒店中餐副厨师长; 2020年至2021年 赣州新东方烹饪学校中餐教师 。
在互联网+概念下,几乎所有行业都有机会和值得创业的点。正因如此,11月4日晚,赣州新东方烹饪学校创就业办负责人赖邵财为学生们开展了一堂干货满满的创就业指导课。 课堂开启...
掌勺大厨遍地有,但真没听过掌锅或者掌铲大厨,这到底是为啥呢?去过饭店后厨的都会发现一个现象,厨师炒菜都是用勺子炒的,很少用到铲子甚至是都看不到铲子在哪?而家庭厨房...
学校位置:赣州市经开区紫荆路178号
您是:
男生 女生
学习目的/学习需求:
烹饪专业 西点专业 小吃专业 短期专业
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