一道凉面，一个暖心的故事，爱原来一直都在_赣南厨师培训

发布时间：2023-12-20

作者：魏老师

阅读量：

儿时最爱的一道菜，就是外公做的凉面，夏、秋两季总能吃到外公的凉面。风味独特，一口面、一口可乐，那叫一个舒服！
一道凉面，一个暖心的故事，爱原来一直都在_赣南厨师培训

记忆中外公是这样做的：一大早做一大锅面条，然后拿风扇吹（面需过一下凉水），一边吹一边倒自家榨的菜籽油。
一道凉面，一个暖心的故事，爱原来一直都在_赣南厨师培训

这时候外公会打发我去地里摘辣椒和花椒，等我回来时面已经放在一个大海碗里了。外婆则会剥几瓣蒜放到石臼里撒一把盐拿到桌上，我将采来的朝天椒和花椒还有花椒叶一起放到石臼里捣烂，这是我最喜欢做的事情，石臼里的香气就是我一整个夏天的回忆。
一道凉面，一个暖心的故事，爱原来一直都在_赣南厨师培训

那时候经常吃面条，在我年少的心里，外公简直是面条大师，很普通的挂面都能变出无数花样，我吃了很多年都没吃腻。人生路上，这碗凉面陪伴了我许多时光，也是外公这碗凉面，滋润着我幼小的心灵，给了许多温暖。
一道凉面，一个暖心的故事，爱原来一直都在_赣南厨师培训

曾经以为世界上最好吃的就是面条，多年后我离开家乡，离开外公外婆，发现面条并不是世界上最好吃的东西，最好吃的，其实是我外公做的面条......

热门专业 TOP4 MORE >

快速提问 MORE >

精彩专题 MORE >

【校园活动】浏阳印象餐