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教师技能大比武,展现实力,见证风采!

发布时间:2021-08-09

作者:gzxdf

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为提升规范教学质量,检验教师水平,提升教学质量,规范教学质量。赣州新东方8月7日开展了教师技能大比武活动,参赛老师们大显身手,带给我们的绝对不是味蕾上的一点滋味,更多的是传承一种“大国工匠精神”。下面随着赣小新,赶紧去看看吧。
教师技能大比武,展现实力,见证风采!

中餐技能
 
大比武
Chinese food

 

在中餐技能比赛现场,切菜声、炒菜声此起彼伏,从食材的选取到烹制的技法,到后面摆盘的设计,每一步老师们都心手相应毫不费力。教师们出神入化的刀工、巧夺天工的菜品设计、美不胜收的造型都一一展现出来,老师们通过对食材的创意加工,经过雕刻、果酱等创意搭配,把一道道菜品装扮成了一个创意美食的海洋,演绎着烹饪美食文化的博大与精深。
教师技能大比武,展现实力,见证风采!
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西点技能
 
大比武
West point

 

在西点教师的手中,绵密的奶油如被赋予生命般,造型千变万化,令人目不暇接;简单的原材料,加一点想象力,在老师们的创意下,重新焕发出光彩,每份作品的装饰摆盘都独具匠心,倾注了老师们的烘焙理念。
教师技能大比武,展现实力,见证风采!
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随后,专业的评委老师,针对各个老师的作品,从多个维度进行点评打分,各式菜品争奇斗艳,各种西点造型美轮美奂。正是因为有这么一群实力雄厚的老师,同学们才能学的好,学的扎实!
教师技能大比武,展现实力,见证风采!

此次的教师技能大比武不仅展示了教师的专业技能,也促进了教师间的交流,老师们也将会不断总结,从而提高教学质量。
教师技能大比武,展现实力,见证风采!

此赣州新东方烹饪学校定期举行各专业老师的大比武,以竞技考核的方式,提升教学队伍的水平,促进教学质量的提高,为赣州新东方学子提高更好的教学品质。

 


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