学习时长约四个月（共计约544课时）品种约169款
花边种类10种、花卉6种、十二生肖、摸胚3种整体蛋糕8种
半熟芝士、千层蛋糕、焦糖布丁、布朗尼等（约21种蛋糕）
千层酥、蛋黄酥、蝴蝶酥、脏脏包、手撕包、黄桃派、苹果派、广式月饼等（约21种）
吐司面包、欧克面包、法棍、蓝莓芝士、布里奥斯、芝士条等（约27种）
香橙乳酪、芒果慕斯、提拉米苏、镜面蛋糕、黑森林等（约26种）
芝麻瓦片、蛋黄饼干、罗马盾牌、钻石饼干、蔓越莓饼干、卡通饼干等（约20种）
汽泡系列、碳酸系列、优酪多系列、奶茶系列咖啡雕花系列等（约12种系列50多种品种）
集团办学，始于1988，专业教师授课、行业领先
西点市场无明显年龄分隔，创就业同步进行
打破传统的课桌、考试卷，全新的教学模式
10余间现代标准示范厅及实操教室
职称：国家高级西式面点师
擅长：西式面包、饼干、蛋糕。
从业资历：
2010年第十一届全国焙烤职业技能竞赛(国家级职业技能竞赛)“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛福建赛区选拔赛三等奖；
2019年“奥昆杯”丹香集团年度现烤技术大赛亚军；
现任赣州新东方烹饪学校西点老师。
职称：高级西式面点师
擅长：裱花、韩式裱花、法式西点、港式甜品
从业资历：
2019年带领学生参加江西省“振兴杯”焙烤职业技能竞赛暨第四届中国资溪面包技能大赛中，获得装饰蛋糕组，三等奖
2019年江西赣州中等职业技术学校技能竞赛出任评委
2016年/赣州好街坊食品有限公司担任裱花师
2018年/赣州好街坊食品有限公司担任裱花研发员、裱花班长
2018年/江西赣州技师学院担任裱花教师
2020年至今赣州新东方烹饪学校裱花教师
专业为创业需求的学子量身打造创业营销经典课程，培养创业思维
全国各个城市分办院校，数位就业老师为您贴心服务
打造校企合作，“双赢”就业平台，为学子的成功就业提供有力的保障
全国数万家企业合作，毕业就引荐到五星级酒店，大型西点连锁
