发布时间：2021-08-14
作者：
阅读量：
1月31日晚，陕西浮山县第一届厨师人才颁奖晚会在该县广电中心演播大厅隆重举行，25名优秀厨师受到表彰。
浮山县素有“厨师之乡”的美誉。为进一步弘扬浮山餐饮文化，打响浮山厨师品牌，激发从事厨师行业人员的积极性，浮山县举办了第一届厨师人才评选活动。
此次浮山县厨师人才评选活动为期10天，采取个人申报、专家初审、网络投票、专家终审和宣传表彰的方式进行。经过层层选拔和激烈比拼，共评选出了敬业奉献厨师人才、技术精湛厨师人才、创业带动厨师人才、脱贫致富厨师人才、民间巧手厨师人才五大类，5个类别分别奖励5名厨师，共评选出25名优秀厨师。每位获奖者除颁发荣誉证书，并奖励3000元奖金外，将优先考虑进入该县优秀人才名单。
参加比赛的选手有从业50年的老厨师，也有在外执业屡获奖项的国家级著名厨师，有通过县厨师培训认证脱贫致富的贫困户，还有做得一手地方面食和菜品的民间巧手厨师。
金鼎大厨专业
大厨精英专业
经典西点专业
菁英西点专业
