腊八节就像童谣里唱的一样
被认为是农历新年的序曲
而说到腊八节
让人口舌生津，心心念念的
还是那一碗腊八粥
这是新年给予的第一个甜头
也包含着家的温度和浓浓的人情味
一碗腊八粥，一份暖心的陪伴
无论脚步走多远，有关家的味道永远是牵绊着我们记忆最深处的味道。尤其是独在异乡为“异客”的时候，才能体会到的“每逢佳节倍思亲”。
而亲手熬煮的腊八粥，之所以让人念念不忘，除了甜美的味道本身之外，最重要的就是腊八粥，就是五谷杂粮聚个会，合家团圆。正如一家人围坐在一起，眼神随舌尖流转，咀嚼、点评着谷物的成色，品出的就是幸福的味道。
今天赣州新东方
教你做几种常见的腊八粥
希望无论你在哪里
都能喝上一碗
热气腾腾的腊八粥
祝你在新的一年事事粥全
红枣腊八粥
原料：
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：
1. 红豆、玉米提前泡3-4小时，其他材料混合洗净。
2. 所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
海鲜腊八粥
原料：
大米、糯米、莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、胡萝卜、黄豆、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、葱丝、香油。
做法：
1. 莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、黄豆提前泡发；胡萝卜洗净去皮切丁；生姜洗净去皮切片。
2. 大米和糯米洗净放入高压锅中，莲子、薏米、杏仁、干扇贝、干莲子、黄豆、胡萝卜丁、姜片也放入高压锅内，将泡干扇贝和海米的水加入锅内，再加足量清水大火烧开，加盖冒气以后，转小火煮15分钟关火。
3. 到高压锅内的气放尽后开盖，加入枸杞、黑木耳煮4分钟，加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味，最后撒入葱丝即可。
腊八粥的甜糯
大抵是每个中国人心中的年味
无法忘记的回忆
喝过一碗腊八粥
年，近了！
不管是经历风雨，还是甜蜜相伴
一家人都能并肩同行，风雨同“粥”
就是一碗腊八粥蕴含的最好祝福
如果你对粥品感兴趣
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