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News Update

厨师服简史,厨师帽有什么作用和意义? 2021-05-17

当你想到厨师时,你首先想到的是什么?你可能想象过一顶高高的白帽子和一件双排扣外套,对吧? 厨师的制服已经成为一个众所周知的象征地位和影响,当然,还有美味的食物。厨师......

考前择校季丨学中餐VS学西点,哪个更好? 2021-05-17

都说民以食为天 学厨成为当前职校备受青睐的选择 想要学厨 到底是学 中餐 好还是学 西点 好 中餐 PK 西点 对于想学厨的人来说 从专业上来说 中餐和西点这两个专业各有所长 行业发展......

蛋白质在体内的9个重要功能 2021-05-14

蛋白质对健康至关重要。事实上,这个名字来自希腊语单词proteos,意思是primary或first place。 蛋白质是由氨基酸组成的,这些氨基酸连接在一起形成长链。你可以把蛋白质想象成一串珠......

蛋糕的做法:基本制作工艺 2021-05-14

蛋糕的做法多样,但基本制作过程是相似的。各种类型的蛋糕除了配料的不同外,加工技术也有较大的区别。 用于各种庆祝场合如生日聚会、周年庆祝的蛋糕体积比较大,以制作蛋糕坏......

鸡爪的营养价值及功效与作用 2021-05-14

鸡爪又称凤爪,鸡掌等等。吃鸡爪对一些人来说可能听上去没有吸引力,但在许多亚洲国家,包括中国、越南、菲律宾和韩国,鸡爪被认为是一种美味佳肴。而且做法多样,卤鸡爪,虎......

意大利食物的营养事实:菜单选择和卡路里 2021-05-14

意大利餐厅的最佳和最差健康选择 你喜欢在外面吃意大利菜吗?许多健康的食客喜欢吃意大利面、比萨饼和其他受欢迎的菜肴。但是低热量的意大利食物呢?你最喜欢的意大利餐馆有什......

日本食物的营养事实:菜单选择和卡路里 2021-05-14

日本餐馆提供各种营养食品,因此找到健康的日本食品相对容易。但是你会发现很多菜单上的东西不适合你的饮食方式。许多健康的食客选择寿司或生鱼片。但是寿司健康吗? 在你去你......

聚焦两会:这些职业教育的关键词与你有关! 2021-05-14

2021年3月4-5日,满载人民期许的全国两会在京如期召开。代表委员们根据实践调研带来了相关建议和提案,职业教育就业等方面也成为两会期间热议的焦点。 关键词:职业教育 年满 2......

厨师在招聘烹饪学校毕业生时会关注什么? 2021-05-14

烹饪学校(厨师学校)标志着一个令人兴奋的新的职业生涯,是食品艺术的开始。但这只是第一步。一旦学生们完成了他们的课程,就是时候去工作了对许多人来说,这意味着申请一个......

厨师顾问是什么意思?有发展前途吗? 2021-05-14

有很多美食爱好者想在烹饪行业工作,但不一定是在餐馆的第一线。如果你不认为自己在整个职业生涯中都是一名全职厨师,那么转为厨师顾问可能是一个令人兴奋的选择! 这些灵活、......

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