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无论你对鸡蛋过敏,想要减少饱和脂肪,还是只是想在你的布朗尼蛋糕食谱中换掉鸡蛋,你都是幸运的。你可以很容易地用你厨房里已经储备好的配料来代替烘焙食品中的那些粘合剂!......
葵花籽油是通过压榨向日葵的种子制成的。 它常被认为是一种健康的油,因为它含有不饱和脂肪,可能有益于心脏健康。 然而,葵花籽油的任何潜在益处都取决于其类型和营养成分。......
近日S.Pellegrino圣培露揭晓2018年S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大赛21强名单。21位赛区冠军将在第三届S.Pellegrino圣培露世界青年厨师大赛全球总决赛中一决高下。 在成功击败数千名参赛者......
蒙上双眼用蓑衣刀法切白萝卜、在气球上将内酯豆腐切成细丝在12月13日举办的2017年广州国际美食节天河分会场暨第八届天河国际美食文化节开幕式上,大厨们使出浑身解数,进行厨艺大......
泡干叶子和喝茶可以追溯到几千年前。茶被认为起源于中国,在那里它被用于医学。如今,人们喝茶的原因有很多,包括茶的味道、刺激性或镇静性,以及对健康的益处。其中一种流行......
新一季的《锋味》在优酷开播,谢霆锋带着自己朋友圈里陈伟霆、王嘉尔、容祖儿、邓紫棋等明星,一同浏览挪威、泰国、新西兰、意大利等国家,上海、香港、澳门等地,领略特色风......
由广东新快报社、东莞市潮汕商会、东莞市餐饮行业协会联合主办的东莞市第二届潮汕美食文化节昨日中午闭幕。连日来,现场人气很旺,据统计,5日来近10万人次来现场品尝正宗潮汕美食......
白灼牛肉是一道以牛肉为主材的台湾菜,咸鲜味。原材料为牛肉、葱、油、姜、香菜、红椒、绿豆芽等。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能......
对流烤箱(光波炉)使用风扇使热空气在整个炉腔中循环。当热风吹起时,食物的烹调速度往往比传统烤箱快。热空气还允许在烹饪过程中发生化学反应,使馅饼皮变薄,肉质变脆。对......