新闻动态

News Update

西点食品包装的卫生和要求 2021-08-06

所谓的包装是指为在流通过程中保护产品、方便贮运促进销售而采用的容器、材料、辅助物品对产品实施的技术、手段和方法。包装对食品的基本作用是对食品起保护作用,使食品免受......

鱼的营养价值和热量,吃鱼健康吗? 2021-08-06

鱼,是我们厨房中屡见不鲜的食材,经过大厨们的不同烹饪手艺,一道道美食令人垂涎,而且营养丰富!如果你想减肥或改善饮食,你可能应该多吃鱼。美国心脏协会建议你每周至少吃......

独山举办烹饪大赛 本地大厨切磋厨艺 2021-08-06

1月6日,贵州省独山县在老电影院餐厅举办中式烹饪大赛,来自全县餐馆、酒店20余名厨师同场竞技,在炉火和沸油中施展技能,在刀工和烹饪上展现魅力。 此次比赛要求选手在一小时......

日本外务省开始改善官邸厨师的待遇 2021-08-06

为了给来到日本各驻外公馆的要客带来更好的体验,提升以食为媒介的外交力,日本外务省决定开始改善官邸厨师的待遇并加强相关的信息发布。 日本共同社1月6日报道称,除了计划......

上海市民“吃喝玩乐”名列前茅,餐饮消费力排名第一 2021-08-06

在就餐这件事上,上海人不仅爱点外卖,也喜欢出门吃。阿里本地生活服务公司近日根据旗下口碑和饿了么上350万商家2018年销售数据,对全国本地生活服务行业进行线上线下全方位解读......

二粒小麦是什么?它不含麸质吗? 2021-08-05

二粒小麦是一粒小麦与一种杂草山羊草杂交不育后代低温忽然染色体加倍形成的一个异源多倍体植物。虽然 二粒小麦( farro)很容易与糙米等无麸质谷物混淆,但二粒小麦实际上是小麦......

甜椒的营养价值和功效作用,怎么吃? 2021-08-05

甜椒(Bell Peppers)是我们烹饪中极为常见的食材,营养丰富,热量低,松脆甜甜的甜椒每咬一口都有一大把营养成分。甜椒又称为灯笼椒或柿子椒。据介绍,这些多功能蔬菜起源于南美......

外卖平台“满减优惠”:你被玩转了吗? 2021-08-05

近年来,网上订餐逐渐走进人们的生活,越来越多的人已经习惯通过手机APP下单,足不出户就能解决用餐问题。 外卖APP类目清晰的点餐界面,让区域内定位相近的餐饮店铺间的竞争,演......

“苏州十碗面”销售增加,烹饪大师评审组现场复查 2021-08-05

元旦小长假期间,苏州十碗面吸引本地、外地游客争相品尝,销售红火。昨天据市面业小吃分会统计数据显示,苏州十碗面评定挂牌以来,整体销售同比增长近一成,元旦小长假期间,......

默克尔招厨师月薪2800欧元,被吐槽“寒酸” 2021-08-05

总理正在招聘厨师,有意者速应聘!据德国《世界报》2日报道,德国媒体这两天纷纷帮总理默克尔做广告,以便让她寻得一名高性价比的厨师。但总理府开出的月薪仅为税前2800欧元,......

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