西点中常用调味酒来给产品调味，这跟我们中餐中的料酒是非常相似的。调味酒是指采用特殊工艺生产的、有特定的香味物质含量和独特的风味、能常具有特香、特甜、特醇、特浓、特......

由于奇亚籽具有很高的营养价值和促进皮肤的功效，近年来它们已经流行起来。 从植物中提取的奇亚籽富含抗氧化剂、健康脂肪和一些维生素和矿物质。然后，可以将这种种子压成一种......

罐头是一种保存新鲜农产品数月的廉价方法-以下是制作方法。罐头是一种经济的方法，以节省杂货运输腐烂的影响。在许多情况下，水果和蔬菜在收获后立即罐装，其营养价值甚至可以......

福州大学旗山校区共享厨房近日开放。据了解，这是福建省首家高校开放式厨房的共享餐厅。厨房提供油盐酱醋和水电，同学们只需支付食材费及厨房使用产生的基本费用即可在共享厨......

日前，中国（万荣）苹果菜烹饪大赛在山西省万荣县举行，来自全国10个省市的108名烹饪选手齐聚万荣，各展技艺，比武角逐。 比赛现场，人头攒动，参赛选手纷纷使出看家本领，对菜......

10月28日，由山东省餐饮与住宿行业协会主办，临沂市商务局、市总工会、市财政局、市渔业局、市广播电视台共同支持，临沂市饮食服务公司、临沂市饭店烹饪协会联合承办的临沂市首......

精彩校园 赣州新东方烹饪学校 世上唯有爱与美食不可辜负，怀揣着对美食的向往热爱，我来到赣州新东方烹饪学校。在这里的每一天生活，都十分精彩。 学 习 篇 在赣州新东方，学习......

香蕉片是一种干的、油炸的香蕉片，已经成为越来越受欢迎的零食。它们通常涂上糖浆或香料和盐。 虽然香蕉本身营养丰富，但你可能想知道香蕉片是否也能如此。 这篇文章解释了香......

29日下午，2018中日韩泰海鲜烹饪国际大赛正式拉开帷幕，来自四国的八位参赛大厨，以青岛海鲜为主材料，在将近两个小时的现场烹饪比拼中，亮出各自绝活，为观众们奉上一场色香味......

日前，四川省公布第五批省级非物质文化遗产项目名录，蒲砚制作技艺、唐昌布鞋传统制作技艺、天彭牡丹花会、元通清明春台会、客家水龙节、川菜烹饪技艺入选，加上军屯锅魁制作......