不负美食，不负青春，来赣州新东方体验满满的幸福感。 当你专心地清洗、切配、烹调、装盘时，满满的成就感溢于言表。在烹饪的过程中，我们细细体会火候、温度和味道的丝丝变化......

花刀的作用很不少，既可以方便烹调，让食材易于入味，又能增加美观度，让菜肴看起来赏心悦目。 花刀，大多是混合刀法，是在原料表面划出距离均匀深浅一致的刀纹，然后改刀成小......

许多女生的梦想，是通过自己的双手，创造出有颜值又美味的西点。那么，想成为一名优秀的西点师，需要具备哪些品质呢？ 抛开配方深究技法 一直在收藏，是烘焙界的普遍现象。也......

学蛋糕难吗？去哪儿学好？许多想学制作蛋糕面包的爱好者在众多的培训学校面前不知所措，对技术一无所知的自己，不知道该选择什么样的西点蛋糕学校才是正确的。他们的顾虑也有......

我们使用的词语很重要。我们对语言的选择不仅反映了我们当前的思维方式，而且也有能力随着时间的推移塑造我们的态度和行为。这就是为什么今天许多食品和营养专家在关于食品和......

淞泸风味，以 上海菜 为代表，上海菜又称 海派菜 ，习惯上叫本邦菜，是从农家饭菜发展而来，同时又吸取了苏锡菜嗜甜的特点，后期又吸收了很多西餐中的风味。 上海菜可追溯到24......

开餐馆，要成功，除了美味的菜肴和贴心的服务，还有一些小技巧，能够让您的食客开心，从此愿意做回头客。 现代国人生活水平高了，荷包也鼓了，喜爱的消遣方式就是享受美食，他......

进入到3月份，在中国很多省市陆续迎来复工，各行各业开始慢慢恢复起来，人们的工作与生活渐渐步入正轨，一切都在朝着好的方向发展。这次疫情阶段，影响最大的莫过于餐饮企业。......

说起烘焙，就让人想起了甜蜜的氛围，香甜的滋味，充实的过程……西点，就是一种满溢着幸福的美食。都说女孩子爱美，很多女孩子喜欢烘焙，喜欢小巧精致的甜品，喜欢各色各样造......

随着餐饮行业蓬勃发展，越来越多的人选择学习烹饪技术，厨师得到了很多人的喜爱，成为一项高薪职业。那么，与学习其他技术相比，学厨师的优势在哪里？ 世间万物，唯有美食与爱......