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谷物是世界上最大的单一食物能源。三种最常见的消费类型是小麦、大米和玉米。 尽管消费广泛,但谷物对健康的影响仍颇具争议。 有些人认为它们是健康饮食的重要组成部分,而另......
粗麦粉一度被视为北非美食,现在全世界都在吃。事实上,在大多数杂货店的货架上都能找到它。 它是一种加工过的谷物产品,由硬粒小麦或粗面粉制成。 粗麦粉有三种:摩洛哥、以......
燕麦是地球上最健康的谷物之一。 它们是不含麸质的全麦食品,富含重要的维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。 研究表明燕麦和燕麦片对健康有很多好处。 这些措施包括减肥、降低血......
L-谷氨酰胺(L-Glutamine),有时简称谷氨酰胺,是一种氨基酸,在你的健康的许多方面起着关键作用。 事实上,研究表明它对免疫健康、细胞功能和新陈代谢至关重要。 更有甚者,一些......
MCT油是一种在运动员和健美运动员中广受欢迎的补充剂。椰子油的受欢迎程度,高含量的MCT,有助于它的使用。 顾名思义,中链甘油三酯(MCT)油中含有称为甘油三酯的中长脂肪链。由......
金枪鱼罐头是许多厨房的主食。它是蛋白质包装的,价格便宜,可以在您的食品储藏室保存数年。 尽管有这些好处,你可能想知道罐装金枪鱼是否真的健康,吃多少才是安全的。 本文......
漆树(Sumac)是地中海和中东菜系中很受欢迎的烹饪配料。此外,人们在草药治疗实践中使用它。 本文探讨了您需要了解的有关漆树的所有信息,包括它是什么,它对健康的潜在益处,......
人们做苹果酱已经有几百年的历史了。煮熟的苹果形成一种柔软的果酱,可能是甜的、酸的或是有味道的,这取决于苹果的种类和是否添加了任何香料。 你可以用多种方法吃这种果酱。......
西红柿(番茄)富含维生素、矿物质、抗氧化剂和植物化合物,它们对健康有益。研究甚至表明,这些营养素可以预防多种疾病,包括心脏病和癌症。 因此,享用番茄汤或许是一种美味......