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大豆坚果(Soy nuts)是一种松脆的零食,由成熟的大豆制成,浸泡在水中,沥干水分,然后烘焙或烘烤而成。 口味尝起来像其他大豆产品,有更多坚果类产品的口感,甚至被研磨成大豆......
菇娘(Golden Berries)是一种明亮的橙色水果,与番茄有着密切的关系。像西红柿一样,它们被一种叫做花萼的纸质外壳包裹着,在食用前必须把它去掉。 这些水果比樱桃西红柿稍小,有......
每天,数以亿计的人依赖咖啡因来醒来,或者熬过夜班或下午的低谷。 事实上,这种天然兴奋剂是世界上最常用的成分之一。 人们经常谈论咖啡因对睡眠和焦虑的负面影响。 然而,研......
黄油是一种流行的奶制品,通常是由牛乳制成。本质上,它是牛奶中固体的脂肪。它是通过搅拌牛奶直到黄油从乳酪中分离出来。 有趣的是,奶牛吃什么会影响奶牛生产的牛奶的营养价......
奶蓟(Milk Thistle)是一种草药,也被称为奶蓟草,小蓟,水飞蓟,圣蓟或幸福蓟。 这种多刺的植物有独特的紫色花朵和白色的叶脉,传统的传说是由一滴圣母玛利亚的乳汁落在叶子上造......
御谷(Bajra)是印地语中狼尾草的传统名称,也被称为珍珠小米, 珍珠稷 。狼尾草属一年生草本植物。 这种谷物主要生长在非洲和印度,是那里人们主要的营养来源。然而,它也在世......
酸奶油(sour cream)是用牛奶和乳酸菌发酵奶油制成的。这种丰富的,略带酸味的调味品经常被用作玉米卷和烤土豆的配料,或者用来加厚烘焙食品、酱汁和炖菜。是西式烹饪中的常用配......
当归(Angelica)是一种植物和草本植物,常用于传统医学,特别是在亚洲国家。许多种当归的根被用来制造草药。 然而,当归根通常指的是欧洲的圆叶当归((A. archangelica)),在我国,......
苯甲酸钾是一种防腐剂,常用于食品、美容和护肤品中,以延长其保质期。 虽然这种化合物被批准在许多国家使用,但它可能产生的副作用也受到关注。从严重的过敏反应到多动症到癌......
山梨醇是什么? 山梨醇(Sorbitol),也叫D-山梨醇,50-70-4,E420和D-葡萄糖醇,是一种碳水化合物。它属于糖醇的一种,叫做多元醇。 这种水溶性化合物天然存在于一些水果中,包括苹果......