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虽然大多数人都熟悉咖啡豆,但咖啡果却不那么常见。咖啡果就像咖啡豆一样来自同一种植物,但传统上在咖啡制作过程中会被丢弃。 然而,它最近又重新出现在健康和健康的世界里,......
玉米淀粉是一种很受欢迎的配料,用来加厚汤、炖菜、酱汁和甜点。玉米淀粉来源与玉米本身,是在去掉蛋白质和纤维后的部分,呈现白色。 它也可以用于其他各种食谱,帮助巩固水果......
大豆可以说是最具争议的营养话题之一。一方面,它含有丰富的营养成分,而含有它的饮食似乎与健康益处有关,比如降低血糖水平、改善心脏健康、减少更年期症状,甚至可能降低患......
丽杯角仙人掌(Hoodia gordonii),又名蝴蝶亚仙人掌,是夹竹桃科开花植物中的多汁植物。 本世纪,丽杯角仙人掌已经从被认为是一种散发着腐臭气味的沙漠植物,到被誉为一种天然的膳......
你很有可能在厨房的食品储藏室里发现一盒碘盐。虽然碘盐是许多家庭的主食,但人们对碘盐到底是什么以及它是否是饮食中必不可少的一部分存在很多困惑。 这篇文章探讨了碘盐如何......
生物素也被称为维生素H,是一种B族复合维生素,帮助身体将食物转化为能量。 生物素(biotin)一词来自古希腊语biotos,意思是生命或营养。B族维生素,特别是生物素,有助于保持皮肤......
麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)是原产于新西兰的一种蜂蜜。它是由蜜蜂授粉的麦卢卡树花,通常被称为麦卢卡灌木。 麦卢卡蜂蜜的抗菌特性使其与传统蜂蜜不同。 甲基乙二醛是它的活性......
三叶草蜂蜜因其甜而温和的花香味道而广受欢迎。不像其他常见的甜味剂如食糖,它富含抗氧化剂和消炎化合物,可能有利于你的健康。 本文综述了三叶草蜂蜜的用途、营养和健康益处......
红三叶草(Trifolium pratense,Red clover)是一种野生开花植物,与豌豆和豆类同属一科。又名红车轴草、红荷兰翘摇。 它在传统医学中被广泛用于治疗更年期症状、哮喘、百日咳、关节炎......
热带的南希水果(Nance Fruit)看起来有点像樱桃,但有强烈的气味和独特的味道。所以也可以称为南茜樱桃。 它的薄肉是典型的金黄色,包裹着乳白色的果肉。可以生吃或煮熟,南茜水......