这是简单的一步一步操作指南，做出最梦幻自制腰果奶。添加到茶和咖啡中只是如此美妙的饮品。

你可以坐在那里自鸣得意地微笑，知道自己可以做这件事。

虽然你在商店里买的东西非常棒，但是自制的品种有点特别，也更有意义。

然后……特别是腰果奶？嗯……这是有史以来味道最好的植物奶之一了。

我记得有几天前喝牛奶，然后考虑改用植物奶，第一次尝试豆奶。我记得我在想“哦，天哪，这将是一种后天养成的品味”。

我确实获得了这种味道，现在我喜欢它，但如果有人是新的素食主义或你只是想尝试他们的植物奶，腰果奶，特别是自制的品种，是如此该死的美味，这可能是最容易过渡而来的。

它在茶和咖啡中的味道也最接近牛奶。也是非常白的，所以它可以像牛奶一样减轻茶和咖啡的份量，所以对于第一次尝试植物奶的人来说，这是另一件熟悉的事情。

如何制作腰果奶？

自制腰果奶最好的一点是你可以随心所欲地把它做成奶油状。

是的，你想要多少就多少。

而且这种腰果奶是超级乳脂的。它实际上是神圣的。你要想办法把它用光，这样你就不会浪费一滴。

最重要的是要记住，把生腰果浸泡一个小时，然后才能开始制作。所以，把腰果放在碗里，从壶里倒开水在上面，直到完全盖住，然后放一个小时。

一个小时后，把它们排干，加入一些淡水、枫糖浆、香草精和盐到搅拌机里，搅拌得非常好，直到变成奶油状泡沫光滑的腰果奶。

自制腰果奶问答

1、腰果奶的用处？

它在茶、咖啡和热巧克力中完美地替代了牛奶，在谷类食品中也很神奇。喝原汁原味的也很好吃。

2、腰果奶配咖啡好吗？

是的，非常。当我们在冰箱里放了一批咖啡的时候，我必须承认我喝的咖啡比平时多得多！它是非常乳脂和最接近的牛奶时，用于咖啡的味道和颜色。在这方面就像全脂牛奶。

3、腰果奶可以加热吗？

它可以毫无问题地添加到热饮料中，但加热时会变稠。我用纯素热巧克力的配方试了一下，在炉子上加热时，巧克力变稠了不少。

所以是的，腰果奶加热后会变稠。这不是一个问题，当你添加腰果奶到一杯热咖啡或茶，这是没有问题的。而且即使加热，它也会以很好的方式变稠，它不像燕麦牛奶那样会变得笨重，只会变稠。

4、腰果奶可以用来烘焙吗？

由于上面提到的增稠效果，最好在烘焙前将其稀释。我要把它减半。因此，如果食谱要求一杯非牛奶饮品，那么我会用1/2杯腰果奶和1/2杯水混合。

如果你用的是商店买的腰果奶，那么我认为这不适用，因为商店买的腰果奶通常已经很稀了。

5、腰果奶味道怎么样？

它尝起来非常有奶油味，口感非常中性。这是最接近全脂牛奶或乳脂的味道的植物奶。

6、自制腰果奶和商店买的有什么区别？

商店购买的品种往往要稀得多，奶油味也少。当谈到真正的美味事，自制是最好的。

7、腰果奶能保存多久？

放在冰箱里大约3-5天。不知道有什么不同。但理想情况下，你应该在3天内喝掉它，以获得最佳的口感效果。

它在冰箱里是分开的，这是完全正常的，只要摇动它继续。

8、腰果奶可以冷冻吗？

对！可以冷冻。你可以把它冷冻在冰块托盘里，这样就可以很容易地把它取出并用在你的咖啡里，或者用任何你通常喜欢的冷冻牛奶的方法来冷冻它。

总之，你会喜欢这个自制的腰果牛奶的！这是一种：

♦超乳脂

♦超级简单

♦无需压力

♦让茶或咖啡味道鲜美

♦保存在冰箱中，3-5天内食用。