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法式面包简介 法式面包是法国特有的硬式面包,外形就如同一条长长的棍子,所以俗称法棍。与大多数的软面包不同,法棍有几种类型的外皮和内在都较硬,所以并非所有吃货都喜欢这......
四星望月: 江西 传统 的 名菜 之一 ,以鱼片为主料,配以红薯淀粉、辣椒酱、酱油等 调料 煮制而成,口感滑嫩,辣味香醇。 井冈烟笋:选用井冈山的竹笋为主料,经过多次烟熏后制......
牛蛙 原产于北美,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国,九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来,随着牛蛙菜肴的丰富,牛蛙已成为我国水产养殖重......
白切鸡:这是 广东省 传统的名菜之一,选用嫩鸡,烹制技巧讲究,口感鲜嫩, 味道 清淡,搭配鲜美的姜葱酱汁,味道更佳。 干煎海鲜煎堆:这道菜选用各种新鲜海鲜,经过腌制后用......
竹笋 味甘性寒,含有丰富的植物蛋白、钙、钾、纤维素等营养,炎炎夏日吃点竹笋,有利于除烦解暑,清热泻火,排毒通便,对身体非常好。今天给大家分享3道好吃的做法,鲜嫩爽脆......
没有酵母的面包叫速食面包或苏打面包。在普通的酵母面包中,产生光亮和质地的小孔是酵母释放气体的结果。在速食面包中,气孔是由小苏打和酸性成分(通常是酪乳、酸奶油或醋)......
片,有多种成形的方法。质地较为坚硬的脆性原料可以采用切的方法,如瓜果类、蔬菜类等可采用直切或推切;较厚的韧性原料可采用推切、拉切或锯切等方法,如外脊肉、猪肝等切片......
今天分享一道糖醋里脊的家常 做法 ,里脊肉酥脆好吃,肉条不老不柴,焦脆酸甜可口,大人小孩都爱吃。详细做法保证你看一次就会,在家也能吃到五星级味道! 食材:小里脊、鸡蛋......