为了检验西点学子的学习成果 深化实操经验 同时也是让学子在比赛中看到自己的不足 从而更好的提升自己 7月28日 赣州新东方开展韩式裱花创意大赛......

当学习环境的改变，容易让人暂时性的迷茫，为了帮助同学们尽快适应校园生活，深入对专业的认知，，经过精心的筹备，赣州新东方烹饪学校大厨精英2101班正式开班。 新学期承载着......

今天，赣州新东方经典西点2001班的学子们曲奇阶段考核圆满落幕。曲奇是一款老少皆宜的点心，清醇的香气，入口即化，甜味适中。 同学们都充分发挥了自己的学习技巧与创造力，为......

二粒小麦是一粒小麦与一种杂草山羊草杂交不育后代低温忽然染色体加倍形成的一个异源多倍体植物。虽然 二粒小麦（ farro）很容易与糙米等无麸质谷物混淆，但二粒小麦实际上是小麦......

甜椒（Bell Peppers）是我们烹饪中极为常见的食材，营养丰富，热量低，松脆甜甜的甜椒每咬一口都有一大把营养成分。甜椒又称为灯笼椒或柿子椒。据介绍，这些多功能蔬菜起源于南美......

近年来，网上订餐逐渐走进人们的生活，越来越多的人已经习惯通过手机APP下单，足不出户就能解决用餐问题。 外卖APP类目清晰的点餐界面，让区域内定位相近的餐饮店铺间的竞争，演......

元旦小长假期间，苏州十碗面吸引本地、外地游客争相品尝，销售红火。昨天据市面业小吃分会统计数据显示，苏州十碗面评定挂牌以来，整体销售同比增长近一成，元旦小长假期间，......

总理正在招聘厨师，有意者速应聘！据德国《世界报》2日报道，德国媒体这两天纷纷帮总理默克尔做广告，以便让她寻得一名高性价比的厨师。但总理府开出的月薪仅为税前2800欧元，......

谢远鹏 大厨精英2001班 个人简介 谢远鹏 大厨精英2001班 来自赣州于都的谢远鹏，今年19岁，一身帅气的厨师服，身上透着青春的勇气和活力，来赣州新东方已经学习10个月了，他有怎样......

由于铝箔（锡纸）有光泽的一面和暗淡的一面，许多烹饪资源说，在烹饪用铝箔包装或覆盖食物时，光亮的一面应该朝内，面向食物，而暗淡的一面朝外。这是因为有光泽的一面更具反......