鸭肉通常被简单地与鸡肉相比，两者营养价值相似。在西方世界，它是一种不太常食用的肉类。但在中国，这是相当常见的烹饪食材！ 然而，鸭子是健康的选择还是最好避免的呢？ 本......

俗话说民以食为天，每个地方都有自己的美食。从正餐，到街头的风味小吃，可以说不胜枚举。魏麻食、狗浇尿、酿皮儿、甜醅、筏子肉团、青海土火锅已深深烙在老青海人的记忆里，......

秦淮小吃源于六朝，盛于明清，与上海城隍庙、苏州玄妙观、湖南火宫殿，并称中国四大小吃群，夫子庙小吃更是誉为高居四大小吃群之首。但随小吃市场供需发生了巨大变化，再加上......

12月14日消息 无论是学厨师、开挖掘机，还是学外语、家政，都有机会以分期免息方式支付学费。12月14日，花呗宣布启动年轻人成长计划，携手商家设立5亿教育专项基金，2019年为45岁以......

在你打开你的冰箱扔掉任何上面有一层晶体或变色干斑的食物之前，你应该知道一些关于这些晶体的事情：它们被称为冻结烧（Freezer Burn）。但是，这些被冰覆盖的食物吃起来有危险吗......

鹅是一种在世界各地很受欢迎的家禽。虽然官方将鹅肉归类为白肉，但鹅肉的颜色与深色肉相似，看起来更像牛肉。 这篇文章着眼于鹅肉的营养特性和潜在的好处，鹅肉是不是一种健康......

12月16日上午，我国首批从哈萨克斯坦进口的羊肉运抵兰州新区综合保税区，这是兰州新区与中亚地区合作领域得到进一步拓展的又一举措。 据介绍，哈萨克斯坦羊肉以天然牧场饲养，......

慕尼黑厨师Schuhbeck是德国的明星厨师，同时在欧冠客场的比赛负责拜仁慕尼黑全队的饮食工作。 厨师Schuhbeck 在接受德国媒体《图片报》的采访时，Schubeck希望本轮德甲比赛不莱梅能够拖......

蛋丝芋头丸、梁湖芙蓉蟹、银鱼咸菜15日-17日，武昌鱼杯乡村旅游楚菜大赛在湖北鄂州开赛。140名楚菜烹饪大厨结合湖北乡村风味与传统工艺，现场展出300余道堪称工艺品的本土菜肴。......

一、西点装饰色彩的选用及搭配 色彩不仅仅是美术范围的东西，我们在糕点装饰的时候如能充分利用色彩，将会提升糕点的感官品质。 第一，色彩会给我们]暖和冷的感觉。例如，我们......