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11月1日,“乡味浙江”浙江省第六届农家乐特色菜大赛在浙江商业职业技术学院启幕。今年,共有来自浙江省11个地市的33支代表队,百余位农家菜大厨齐聚杭州,各展厨艺,打造了一场......
报名火热进行中! 你是否还在为挑选适合的学校而忧心? 你是否还在为未来的学业规划而愁眉苦脸? 你是否对未知的赣州新东方 的学校生活充满了向往? 不要慌,看过来! 今天,我......
烹任工艺美学,属于食用工艺美学范畴,而且是一种特殊的食用工艺, 它有自己的特点和规律。菜肴造型的主要宗旨是;以欣赏促食欲,让食者进行美的视觉艺术感官享受的同时,增加......
昨日在2017云博会展区里,众多高科技产品颠覆着我们的想象力,全能的炒菜机器人出现会不会让大厨们心里惴惴不安,简单粗暴的炒菜模式正在走入现实。......
近日,成都理工大学食堂一位“90后”厨师火了,他不仅能做出美味的饭菜,还参加学校天文社的摄影展,被同学们称为“最会拍星星的厨子”和“最会烧菜的摄影家”。他就是23岁的徐......
三色泡夫怎么做?令人怀念的三色杯。泡芙(puff)这种源自意大利的西式甜点总能让你口舌浸润着满足的馨香。而三色的炫目奶油,童话般的感受,更是让人欲罢不能。......
在脱欧谈判进行之际,英国政府正就劳工紧缺工种名单的调整进行谘询。有市长呼吁将外卖快餐店厨师也包括在内,以解决英国餐饮业人手严重不足的问题。......