为进一步传承兰州饮食文化，展示市名优特色风味饮食，同时吸引更多省内外游客，扩大兰州饮食文化知名度，10月19日至21日，市区多部门联合甘肃米库民族贸易文化有限公司，在南关......

中国烹饪协会会长姜俊贤表示，当前中国餐饮市场正在经历结构调整，餐饮行业持续平稳较快发展，质量效益稳步提升。2018年1-9月，全国餐饮收入29763亿元，同比增长9.8%；限额以上单位......

由于其高浓度的强大植物化合物，天然紫色色调的食物提供了广泛的健康效益。虽然紫色最常与水果联系在一起，但有很多种紫色食物可供选择，包括蔬菜和谷物。 这里有16种紫色食物......

茄属蔬菜属植物科茄科（拉丁学名：Solanaceae）。茄属蔬菜的英文名称为nightshades。土豆、西红柿、辣椒和茄子都是常见的茄类蔬菜。许多是丰富的营养来源，并作为各种文化的主食。......

为加强我市餐饮行业高技能人才队伍建设，展示我市餐饮业发展的状况，激发和调动广大烹饪从业人员学习业务、钻研技术的积极性和主动性，10月16日上午，由佳报集团、佳木斯新闻网......

昨日，姑苏区平江街道对平江路景区从事餐饮经营活动的经营户开展联合执法检查。检查主要对象为平江路核心景区从事现场制售、油炸烧烤、中式糕点、油炸臭豆腐、半成品烤肠、铁......

裱花蛋糕是西式面点经常制作的蛋糕之一。大型裱花婚礼蛋糕、裱花生日蛋糕、大型裱花装饰蛋糕及各种节日蛋糕等等，几乎都要或多或少地使用裱花工艺，其中以大型裱花婚礼蛋糕和......

辣椒面是由干辣椒制成的香料，因为碾成粉末状，也常成为辣椒粉。 辣椒面有甜的、烟熏的、油制和辣的等等品种，还有各种颜色，如红色、橙色和黄色。辣椒面在世界各地都有使用，......

在中国国际进口博览会开幕倒计时20天之际，坐落于国家会展中心商业广场的上海特色小吃馆正式对外营业。它是在市商务委指导下，万有集市统筹运营，共计24家市府实事项目早餐工程......

15日，由沙县政府主推、沙县小吃集团授权的沙县小吃集团餐饮连锁子公司美国首家转型升级标准店在美国纽约布鲁克林八大道开业。 据悉，该店在装修布置、服务运营、制作技艺等方......